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食品真空封口機的巨大發展潛力

文章出處: www.jmqrqd.icu作者:凱洛威人氣:發表時間:2016-08-05 01:23【
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  我國的真空封口機比發達國家的起步比較晚,是上世紀80年代初期才出現和發展的,而在上世紀90年代初期才開始少量使用真空充氣包裝技術,隨著食品業的發展,其適用范圍越來越廣泛。事實上,真空包裝并不是完全真空的,它只是排除了包裝容器中的部分空氣,這樣能有效地減緩食品腐敗變質的日期。

  在食品行業,需要真空包裝的有各種熟制品、腌制品以及豆制品、果脯等。真空包裝后的食品保質期延長,同時也延長了食品的保鮮期。真空包裝的工作過程就是將食品裝入包裝袋后,抽出里面的部分空氣,達到預定的真空度后,完成封口工序。而真空充氣包裝則是完成以上一系列過程,在封口之前再充入氮氣或其它混合氣體,然后完成封口工序。

  另外,我國是一個有著豐富的農副產品資源的大國,各地都有適宜采用快速凍干技術加工的原料,但是由于保鮮、貯藏、運輸等方面的原因,每年都浪費很大一部分,如果采用真空包裝技術來就地加工,那么由此產生的經濟效益和社會效益都是無法估量的。








  




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