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包裝機械在食品等行業趨于智能化

文章出處: www.jmqrqd.icu作者:凱洛威人氣:發表時間:2016-08-05 01:24【
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我國食品包裝企業較大部分的規模偏小,雖小但是全面,這是其中主要特征之一。國內包裝機械發展趨勢是在于引進、消化、吸收的基礎上,有了一定的創新,產品科技含量也在不斷提高。同時也存在著行業發展要求,反復的生產成本較低的、工藝水平比較落后的制造機械產品,行業內目前有大多數企業存在低水平重復生產的現象。這是對資源本身的浪費,造成包裝機械市場的混亂,阻礙行業的發展。我國包裝機械產品在開發過程中存在的這些問題,主要是如何面對國外企業及外資企業的競爭,如何根據中國的情勢提高產品,做到工作高速質量化、包裝規格多樣化產品、提高可靠性以及如何使食品和藥品在包裝機械達到沒有菌化,在提高包裝機械產品的使用可靠性前提下,走向機電一體化、控制微機化;運用可靠性設計、優化設計和計算機輔助設計等先進的設計方法。提高產品的工藝水平同時與國際質量體系相結合,發展與包裝機械配套的各種自動檢測技術與設備。

隨著時間隨著科學技術的不斷發展,各種食品、各種飲料、水產加工產品的出現,對食品包裝技術和設備都提出了新的要求。目前,食品包裝機械競爭日趨上升,將未來的食品包裝機械配合產業的自動化,促進包裝設備總體水平上的提高,發展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設備。實現食品包裝機械機電一體化傳統的包裝機械,很多都是采用機械式控制,例如凸輪分配軸式、光電控制、氣動控制等形式。但是,隨著食品加工逐漸上漲,對包裝參數的要求不斷增多,原有的控制系統已難以滿足發展的需要,用新的技術改變食品包裝機械的原來面貌。如今的包裝機械是聚集機、電、氣、光、磁于一體的機械電子設備,機電一體化的實質就是從系統觀點出發,運用過程控制原理,將機械、電子與信息、檢測等有關技術進行有機組合,完成整體化。

總的來講,它是將微機技術引入到包裝機械,然后用機電一體化的技術,開發智能化的包裝技術,按產品自動包裝的工藝要求而組合成全自動包裝系統來進行生產的,生產過程的檢測與控制、故障的診斷與排除將實現全面自動化,實現高速、優質、低耗和安全生產??捎糜谒a加工食品的精確計量、高速充填和包裝過程自動控制等,使包裝機械結構較為簡單化,提高包裝產品的質量。如最常見的塑料袋封口機,其封口質量與包裝材料、熱封溫度和運行速度等有關。如材料的材質和厚度發生變化,那溫度和速度也要隨著變化而改變,但變化的多少卻不好把握。如果采用微機控制的話,將各種包裝材料的封口溫度和速度的最佳參數匹配輸入微機存儲器,再配上必要的傳感器,組成自動跟蹤系統,這樣,不管哪個工藝參數改變,都能保證最佳的封口質量。包裝機械發展的趨勢,體現了現代化先進包裝機械的高科技技術使多種包裝機械趨于智能化。


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